Comment bien cuire la saucisse de Morteau : Étape 5

Cuisson sur pommes de terre :

C'est ce que j'appelle la "saucisse de gîte", on la fait cuire dans une sauteuse ou une grande casserole sur un lit de pommes de terre épluchées et coupées en morceaux.

Vous en trouverez la recette détaillée sur cette page, un pur délice...