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Flan croustillant pistache-amandes-abricots : Étape 6
Sortez le fond de pâte du four, garnissez-le d'une feuille de papier puis garnissez de lentilles (ou autre) pour une précuisson "à blanc".
Enfournez pour 15 minutes de cuisson, bas dans le four.
Enfournez pour 15 minutes de cuisson, bas dans le four.