Gâteau aux pommes caramélisées d'Antoinette : Étape 7

Le montage

Préchauffez votre four à 180°C (360°F) en chaleur statique.

Beurrez soigneusement un moule à gâteau de diamètre 18 cm (7 pouces), et posez dans le fond un disque de papier cuisson.