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Pâte sucrée : Étape 7
Pesez des morceaux de pâte de 250 à 300 grammes, faites-en des boules, puis des galettes épaisses que vous filmerez.
Mettez au frigo en attendant de l'utiliser, ou bien congelez.
Mettez au frigo en attendant de l'utiliser, ou bien congelez.