Tarte aux poires à la crème d'amandes (Version en diaporama)
Étape 7/7 :
Si vous le voulez, passez sur le dessus de la tarte refroidie un peu d'abricotage.
Remarques
Vous pouvez varier cette recette dans tous les sens : changer de fruit (pommes, abricots, ...), changer de pâte (feuilletée, brisée, ...) et même de crème (compote de pommes pour une tarte au pommes par exemple), mais la crème d'amandes et les poires sont vraiment un mélange très harmonieux.
