Comment éplucher des tomates à la flamme (Version en diaporama)
Étape 7/7 :
Vos tomates sont prêtes a être utilisées dans votre recette.Remarques
Vous l'aurez compris, il vous faut une flamme vive pour procéder ainsi, gaz de cuisine bien sur, mais aussi un barbecue si vous êtes (par exemple) en préparation d'une de ces délicieuse salade d'été.Cette façon de procéder a de nombreux avantages, rapidité bien sur, mais aussi un meilleur gout, car les tomates ne trempent pas dans l'eau, où leur gout délicat peut facilement se perdre.