Céleri grillé à la crème moutardée (Version en diaporama)
Étape 10/10 :
Servez soit seuls, accompagnés de semoule (comme sur cette photo), de riz, de pâtes ou de polenta, ou alors, tel quel pour accompagner une viande, blanche de préférence.
Remarques
Vous pouvez prendre la moutarde de votre choix : classique ou à l'ancienne, les 2 se marient très bien avec le céleri.
Que boire avec ça ?
Un rouge léger, quelque chose de pas trop capiteux, un beaujolais villages par exemple.
