Comment éplucher (monder) des pistaches (Version en diaporama)

Comment éplucher (monder) des pistaches : Photo de l'étape 26

Étape 5/5 : 15 min.

Je vous conseille vivement ensuite de les sécher au four, 15 minutes à 150°C (300°F), pour qu'elles se conservent bien.

Conserver dans un endroit sec, dans un bocal fermé.

Remarques

Si vous n'optez pas pour le séchage à l'étape 5, utilisez rapidement vos pistaches, sinon elles risquent de moisir.

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