Pavé de poisson à la vapeur de romarin (Version en diaporama)
Étape 2/11 : 20 min.
Mettez 150 ml de vin blanc sec dans une petite casserole sur feu moyen, ajoutez 1 échalote émincée, salez et poivrez, et faites réduire jusqu'à ce qu'il ne reste plus qu'une cuillère à soupe de liquide.
