Croustades de moules ch'ti (Version en diaporama)
![Croustades de moules ch'ti : Photo de l'étape 9 Croustades de moules ch'ti : Photo de l'étape 26](https://cuisine-facile.com/images/recettes/poissons/crustace/1131-0.webp)
Étape 9/9 :
Servez sans attendre.
Remarques
Pour le choix de la bière, il faut essayer d’être dans le ton, une bière du nord si possible donc, et plutôt corsée, brune ou rousse par exemple.
Cette recette peut facilement être déclinée en changeant de coquillages : praires, coques, etc. (ou en les mélangeant).
Que boire avec ça ?
La même bière que celle que vous avez utilisée pour faire la sauce.
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