Duo d'asperges mignonettes (Version en diaporama)

Duo d'asperges mignonettes : Photo de l'étape 26

Étape 8/11 : 5 min.

Ajoutez 200 ml de vin blanc sec, et déglacez soigneusement la poêle en grattant le fond avec une spatule en bois.

Laissez réduire des 3/4.

Retour à la recette classique

Retourner en début de page