Au dernier moment, hachez la coriandre aux ciseaux au dessus la casserole, mélangez bien et servez.
Remarques
Si vous n'avez pas de coriandre, vous pouvez utiliser du persil mais c'est vraiment une solution de secours. Essayez à tout prix de mettre de la coriandre fraiche, c'est un des gouts très importants de cette recette.
