Volaille au foin (Version en diaporama)
Étape 13/13 :
Vous pouvez servir avec un plat de légumes de votre choix, ou bien du riz ou encore des pâtes, à votre gout.Remarques
Si vous n'avez pas de sac cuisson, utilisez un récipient genre cocotte en fonte avec un couvercle qui aille au four bien sur.On trouve du foin en vente dans les magasins bio de nos jours, bien sur l'idéal est d'aller en demander un peu dans une ferme autour de chez vous.
La quantité de foin est très indicative, il suffit qu'il y en ait de quoi faire un petit tapis pour poser la volaille.