Chou fleur gratiné aux épices (Version en diaporama)
Étape 15/15 :
Servez une tranche par personne, avec une grosse cuillère de crème de chou fleur en accompagnement.Remarques
Si c'est possible, utilisez du fromage fumé à l'étape 14, ça va très bien avec le chou fleur.Pour les épices, n'hésitez pas a utiliser ceux que vous aimez : curry, paprika, mélanges divers...
A l'étape 8 adaptez le poids de crème indiqué à ce qu'il vous restera comme parures de chou fleur.