Émincé de veau aux champignons et asperges vertes (Version en diaporama)
Étape 13/13 :
Vous pouvez servir à l'assiette, ou en posant la poêle au centre de la table.Remarques
Si vous n'avez pas d’asperges vertes, des blanches ou violettes iront très bien.Vous pouvez remplacer le sel poivre à l'étape 9 par 2 cuillères à soupe de sauce soja.