Crème d'avocat à l'oseille (Version en diaporama)
Étape 11/11 : 2 min.
Au dernier moment, plantez une mouillette ou deux dans la crème d'avocat, décorez d'une feuille d'oseille et servez sans tarder.Remarques
Vous pouvez utiliser du citron vert à la place du citron, et dans ce cas réduisez de moitié le volume, son gout étant plus marqué.Si vous préparez la veille, ajoutez bien la vitamine C, mettez au frigo, filmé, et ne dressez dans les verres que le jour même.
Le poids d'oseille est très indicatif, n'hésitez pas à augmenter si vous aimez bien ça.