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Pesto à la grecque (Version en diaporama)
Étape 4/4 : 3 min.
Mixez une seconde fois, en ajoutant en filet assez d'huile d'olive pour obtenir une consistance semblable à de la moutarde.Vérifiez l'assaisonnement.
Mettez au frigo en attente dans un bocal fermé.
Remarques
C'est une recette assez approximative, n'hésitez pas a adapter les proportions d'huile, feta et basilic à vos gouts, et au rendu une fois que vous aurez gouté.Si vous pouvez avoir de l'origan frais, n'hésitez pas, ce sera encore meilleur.