Chou fleur et aubergines violettes au pesto grec (Version en diaporama)
Étape 5/9 : 1 min.
Dans une grande casserole sur feu moyen, versez 4 cuillères à soupe d'huile d'olive et quand elle est bien chaude, ajoutez l'échalote.Salez et poivrez, et faites cuire 1 minute sans coloration.