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Petits légumes verts en sauce Mornay (Version en diaporama)
Étape 7/11 : 1 min.
Remettez la casserole sur le feu, versez 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, puis quand elle est bien chaude, ajoutez l'échalote ciselée.Salez, poivrez, et faites cuire 1 minute sans coloration.