Gelée d'abricots (Version en diaporama)
Étape 14/15 : 4 min.
Fermez les couvercles, puis retournez les pots, pour forcer le passage de l'air restant dans le pot à travers la gelée brulante.Cette façon de faire stérilise le pot de gelée et lui permet de se garder hors du frigo.