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Escalope de porc aux champignons et crème à la sauge (Version en diaporama)
Étape 11/11 :
Servez à l'assiette, ou posez la poêle au centre de la table.Remarques
Si vous n'aimez pas la texture, vous pouvez retirer les feuilles de sauge à l'étape 9.Cette recette peut être facilement déclinée avec d'autres viandes, plutôt blanches, veau ou poulet par exemple.