Semelles aux pommes du boulanger (Version en diaporama)

Semelles aux pommes du boulanger : Photo de l'étape 26

Généralités :

Vous connaissez peut-être déjà la semelles aux pommes, en voici la version gourmande du boulanger où la pâte feuilletée est remplacée par de la pâte levée feuilletée (pâte à croissants), et qui est cuite à l'envers.

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