Tendres carottes rôties et mayonnaise à l'avocat (Version en diaporama)
Étape 1/8 : 10 min.
Épluchez 1 kg de carotte, puis lavez les et séchez les.Utilisez si possible des carottes nouvelles, pas trop grosses, et dans ce cas laissez un petit bout des fanes sur le haut pour l'esthétique.