Comment éplucher (monder) des noisettes (Version en diaporama)
Étape 9/10 :
Il est possible que vous ayez quelques noisettes "résistantes", qui gardent un petit morceau de peau, comme sur la photo.
Trois solutions sont possibles :
1) Remettez les au four sur la plaque de 3 à 5 minutes, et recommencez tout.
2) Grattez au couteau les peaux restantes.
3) Gardez les comme ça, ce peu de peaux restant n'est pas vraiment gênant, sauf si vos noisettes seront en décoration.
Retour à la recette classique
Retourner en début de page