Tartines fumées à la tomate (Version en diaporama)
Étape 3/16 : 5 min.
Dans une poêle sur feu moyen, versez 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, et quand elle est bien chaude ajoutez 1 feuille de laurier, 1 brin de thym, 1 gousse d'ail et la moitié des échalotes émincées.Salez et poivrez, et faites cuire 1 minute sans coloration en remuant.