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Haricots verts "de la haute patate" (Version en diaporama)
Étape 12/12 : 2 min.
Versez 250 g de cancoillotte, mélangez à nouveau pour bien faire chauffer la cancoillotte, et servez sans attendre.
Remarques
Les haricots verts et les pommes de terre peuvent très bien êtres préparés et cuits en avance, la veille par exemple.
La "haute-patate", c'est le surnom donné en Franche-Comté au département de la Haute-Saône, terre de naissance de la cancoillotte.