Épinards crémeux à la lombarde (Version en diaporama)
Étape 5/9 : 1 min.
Toujours dans la même casserole, versez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et quand elle est chaude ajoutez l'échalote émincée, sel et poivre, mélangez puis faites cuire 1 minute sans coloration.
