Quiche sans pâte aux épinards et pommes de terre (Version en diaporama)
Étape 10/10 :
Ce n'est pas indispensable, mais toujours plus joli, vous pouvez retourner la quiche dans le plat de service, pour le plaisir des yeux de vos convives.Remarques
Vous pouvez très bien à l'étape 3 utiliser des épinards cuits à la place des frais.Si vous n'avez pas d'oignon nouveau, remplacez le par une échalote.
Selon votre gout, vous pourrez utiliser des pommes de terre cuites, épluchées ou pas.