Courgettes ripiene (Version en diaporama)
Étape 16/16 :
Servez chaud, avec un petit filet d'huile d'olive sur le dessus.Remarques
Pour une version plus marquée en gout, vous pouvez remplacer la ricotta par de la feta, ou du fromage de chèvre.Si vous n'avez pas de poche à douille à l'étape 13, utilisez un sac congélation dont vous aurez coupé un des coins du fond, ou à défaut une petite cuillère (mais c'est moins facile).