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Champignons en escargots (Version en diaporama)
Étape 5/10 : 3 min.
Le beurre d'escargot
Dans un mixer, versez 100 g de beurre, 2 gousses d'ail, 80 g de Parmesan (Parmigiano Reggiano), sel et poivre.
Mixez une première fois.