Galette de semoule aux poireaux (Version en diaporama)

Étape 11/11 :
Servez chaud ou tiède, coupée en parts, accompagnée par exemple d'un peu de salade verte et de vinaigrette.
Remarques
Les proportions sont très indicatives, environ moitié-moitié semoule et poireaux, n'hésitez pas a adapter à ce que vous avez sous la main.
La ou les galettes une fois formées, avant le passage à la poêle, se congèlent très bien
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