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Roulés de poisson au jambon fumé (Version en diaporama)
Étape 1/12 : 2 min.
Utilisez de préférence 4 filets de poisson plutôt fins (merlan, julienne, etc.). Vérifiez l'état de vos filets de poisson, il ne doit rester aucune arrêtes ni morceaux de peau.