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Poires rôties et mousse mascarpone à la verveine (Version en diaporama)
Étape 4/11 : 3 min.
Dans une poêle sur feu moyen, faites fondre 50 g de beurre et l'autre moitié de la verveine, remuez le temps que le beurre colore un peu et prenne le gout de la verveine.