Mousse de betteraves crues aux noix (Version en diaporama)
Étape 1/13 : 5 min.
Épluchez 1 betterave crue et lavez la. Coupez la en tranches, ces tranches en bâtonnets, et ces bâtonnets en petits dés.Vous pouvez aussi passer la betterave au robot-coupe (moins joli, mais plus facile et plus rapide).