Blanc-manger aux abricots (Version en diaporama)

Blanc-manger aux abricots : Photo de l'étape 26

Généralités :

Le blanc-manger est un dessert très ancien, de la cuisine du moyen-âge. Adapté à notre époque, c'est un lait d'amandes auquel on ajoute de la crème fouettée et qu'on accompagne d'une fine compote d'abricots.

Retour à la recette classique

Retourner en début de page