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Muffins au chocolat (Version en diaporama)

Muffins au chocolat : Photo de l'étape 26

Étape 8/8 :

Démoulez et laissez refroidir (mais pas trop) sur un grille.

Les muffins sont bien meilleurs un peu tièdes.

Remarques

Si vous préférez le chocolat au lait au chocolat noir, il est possible de faire la ganache avec ce chocolat, en diminuant la crème de moitié (15 g).

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