Muffins au chocolat (Version en diaporama)
Étape 8/8 :
Démoulez et laissez refroidir (mais pas trop) sur un
grille.
Les muffins sont bien meilleurs un peu tièdes.
Remarques
Si vous préférez le chocolat au lait au chocolat noir, il est possible de faire la ganache avec ce chocolat, en diminuant la crème de moitié (15 g).
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