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Gratin Dauphinois (Version en diaporama)
Étape 1/7 : 15 min.
Épluchez puis lavez 1 kg de pommes de terre, coupez les en rondelles pas trop fines et ne les relavez pas (l'amidon qui est sur les pommes de terre coupées va contribuer à faire une recette onctueuse).Salez et poivrez les, puis remuez à la main pour bien mélanger.