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Comment préparer de l'oseille (Version en diaporama)

Comment préparer de l'oseille : Photo de l'étape 26

Généralités :

Voici comment préparer de l'oseille fraiche pour l'ajouter à une recette, en enlevant queues et nervures centrales pour ne conserver que la partie tendre de la feuille, et ainsi avoir le meilleur de l'oseille.

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