Comment préparer de l'oseille (Version en diaporama)

Comment préparer de l'oseille : Photo de l'étape 26

Étape 5/5 : 20 min.

Faites ça pour toutes les feuilles, puis séchez les au torchon, ou mieux avec une essoreuse.

Votre oseille est prête a être utilisée.

Remarques

L'oseille est très fragile, elle supporte mal la congélation et sa cuisson doit toujours être le plus rapide possible.

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