Financiers (Version en diaporama)
Étape 4/4 :
Et cuisez ensuite normalement.Vous pouvez utiliser tout ce que vous avez sous la main (framboises, mures, myrtilles, fraises des bois, etc.).
Vous pouvez aussi tenter les délicieux financiers à la pistache.
Remarques
Pour qu'ils restent bien moelleux, il est important que les financiers ne soient pas trop cuits, surveillez les bien en fin de cuisson.Servez les avec le café ou le thé, ou sur le bord d'une assiette pour accompagner un dessert aux fruits.