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Oeufs mimosa (Version en diaporama)
Étape 1/11 : 10 min.
Faites cuire les 6 œufs durs. Quand ils sont froids, écalez les.Sur chaque œuf coupez un petite lamelle des 2 cotés, ça va faire un petit plat qui permettra à l'œuf de tenir bien en place dans le plat ou l'assiette.