Comment préparer un oignon ou une échalote (Version en diaporama)

Comment préparer un oignon ou une échalote : Photo de l'étape 26

Étape 9/13 : 1 min.

De la même manière, fendez les tranches horizontales en tranches verticales. Vous formez ainsi de petits bâtonnets qui sont toujours tenus par le bout non-coupé.

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