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Blanquette de veau (Version en diaporama)
Étape 4/16 : 10 min.
Dans une grande casserole sur feu moyen, versez 4 cuillères à soupe d'huile d'olive et quand elle est chaude versez la viande, salez et poivrez.
Faites colorer en remuant souvent, dès que les morceaux sont dorés, les retirer de la casserole.