Ciabatta (Version en diaporama)

Ciabatta : Photo de l'étape 26

Étape 6/13 : 2 heures

Ensuite déposez la pâte dans un saladier, couvrez d'une feuille de plastique, et laissez dans un endroit tiède jusqu'à ce qu'elle double de volume, ce qui prends de 2 à 3 heures.

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