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Succès praliné (Version en diaporama)
Étape 2/16 : 5 min.
Préchauffez votre four à 150°C (300°F).Posez une grande feuille de papier cuisson sur votre plan de travail et tracez au crayon de papier un cercle de 20 cm ou 8 pouce environ.
Aidez vous d'un compas, d'une assiette à dessert retournée ou d'un cercle à entremet de la bonne taille, et pensez à tracer sur le coté un peu rêche du papier cuisson, le côté glissant étant réservé à la meringue.