Frites maison (Version en diaporama)

Frites maison : Photo de l'étape 26

Étape 8/11 : 5 min.

Étape 2 : premier bain de friture.

Faites frire les frites une première fois dans un bain d'huile bien chaude pendant 5 minutes.

Procédez en plusieurs fois si nécessaire.

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