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Gaufres Liégeoises (Version en diaporama)

Gaufres Liégeoises : Photo de l'étape 26

Généralités :

La gaufre Liégeoise est très particulière, à la fois dans sa texture, assez dense, avec un croustillant apporté par le sucre concassé, mais également dans sa forme, ronde et plutôt petite, et jusque dans son gout, avec un léger et délicieux enrobage caramel.

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