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Gaufres Liégeoises (Version en diaporama)

Gaufres Liégeoises : Photo de l'étape 26

Étape 3/6 : 1 heure 30 min.

Pétrissez à petite vitesse en versant doucement le lait.

Une fois le mélange bien homogène, continuez de pétrir à petite vitesse pendant encore 5 minutes.

Couvrez le bol du robot d'un et laissez reposer dans un endroit tiède pendant 1h30 environ.

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