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Minestrone (Version en diaporama)
Étape 12/14 : 35 min.
Mouillez avec 2 litres d'eau et ajoutez 2 cubes de bouillon de volaille.Amenez à ébullition, puis baissez le feu et laissez cuire à frémissement jusqu'à ce que tous les légumes soient bien cuits (Astuce : vérifiez la cuisson des carottes ou des navets, si eux sont cuits tout le reste l'est aussi).