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Comme un boursin ail et fines herbes (Version en diaporama)
Étape 1/8 : 10 min.
Écrasez 250 g de fromage frais à la fourchette.
Si vous êtes courageux-se, passez le au tamis avec une maryse, c'est plus de travail bien sur, mais il sera beaucoup plus onctueux.